今日の給食は、
ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、小松菜のナムル です。
マーボー豆腐は、豆腐を別の釜でゆでて温度を上げてから、合わせるので給食の中で１番大変な献立です。200丁を超える量の豆腐を使用するので力もすごくいります。
そんな調理員さんの手間のかかったマーボー豆腐は残しなく、食缶がきれいになっていたので良かったです！！
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